毎年楽しみにしている大好きなお菓子
ニョニャクエ♪
 
シンガポールは多種多様の文化が入り混じった国で
その1つに「プラナカン」文化があります。
中国大陸からの華僑男性とマレー女性との間に
生まれた子孫をプラナカンというそうです。
そのプラナカンの女性(ニョニャ)が作る
お菓子(クエ)がニョニャクエ。
 
ブンガワン・ソロのパイナップルタルト
 
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パイナップルジャム(餡)をパイ生地で包んだお菓子。
 
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甘そうなイメージですが
それほど甘さは強くありません。
カロリー高そうなのについ
ばくばくと食べてしまう・・(困)
 
今年はプレミアムっていうのがあった
ともう1つ買ってきてくれました^^
 
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うーん、何がどうプレミアムなのか
さっぱりわかりません!(爆)
夫もお店の人に違いを尋ねたのですが
なんて言われたか分からなかったそうです。
 
↓こちらはまさにローカルフード。
 
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もち米で作られたお菓子です。
 
真ん中のえんじ色のはラピス・サグ
 
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こんな綺麗な虹みたいな断面になっています。
9層になっていて食感はういろう(笑)
 
右端のはお寿司かと思いました!(爆)
(名前不明)
 
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左端のは黄色一色で卵焼きに見える^^
(名前不明)
 
全部甘さはとても控えめ、
香りと味はココナッツ♪
とても鮮やかな色は伝統的には
花や葉から抽出した色素を使うそうですよ^^
 
他にもたくさん種類があって
会議の休憩時間にはこんな風に出てきたそうです。
 
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いいなぁ〜♪
左から三列目のクエ・ラピスが
バームクーヘンみたいで好きです。
来年忘れずに買ってきてもらおう(笑)
 
今年も堪能できました。
ありがとう♪
来年もよろしく(笑)
 
 
〜おまけ1〜
 
私が好きなオレンジ系チョコも^^
 
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〜おまけ2〜
 
夫が食べた北京ダック
 
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ココナッツの器に入ったスープ
 
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南国っぽい!
 
 
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# by hamasumi-life | 2017-04-24 10:14 | その他 | Comments(0)

今日は朝からいいお天気♪
海の公園に行ってきました。
 
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前回(12/25)はお天気悪く
どよーんな写真ばかりだったけど
今日はきれいな写真がたくさん撮れました^^
 
7:45到着。
今回も↓地図右端の「磯浜駐車場」に入りました。
前回とは比べものにならないほど多くの車が来ていてびっくり。
 
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BBQや潮干狩り、海水浴ができる「海の公園」と
すぐ隣にある遊園地&水族館の「八景島シーパラダイス」は
夏の人気レジャースポット。
GWや夏休みは朝7時には駐車場が満車になり
周囲の道路も渋滞で動かなくなるほど。
我が家はそういう時には近寄らないようにしています(笑)
  
今日はまだ大丈夫かなと行ってみましたが
かなり賑わっていました。
 
入ってすぐ砂浜の右端の辺り。
 
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人が多いのでジェンちゃんは松原の方を歩きましょう♪
 
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青空の下、とても気持ち良さそうに見えます♪
ワンコなら思わず走りたくなると思うのですが
テンション無茶苦茶低いジェンちゃん(苦笑)
 
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いやいや歩いています・・・。
 
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具合でも悪いのか?
帰ろうかな
と思うぐらいのトボトボ。
 
もうちょっとだけ歩いてみる?
 
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と先に進むと何故だか分からないけど
急に駆け足になり慌てる夫(笑)
 
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10秒で終了(爆)
でもその後は普通に歩くようになったので良かった♪
 
ちょうど真ん中まで来たので
海の方を覗いてみます。
 
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この辺りは空いてますね。
日除けテントなどの道具も運ばないといけないので
駐車場に近い両端が人気なのかな。
 
砂浜の左端まで歩いて行くとこの混雑ぶり。
 
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すでにたくさんの人が海に入って
潮干狩りや水遊びをしていました。
お天気はいいけど北風が冷たかったので
寒いのにみんな元気だなぁと驚きました^^
(放送によると気温は13℃だったみたい)
 
前回はここで折り返しましたが
今日は更に先の磯場を探索してみました。
誰もいなくて快適です^^
 
ジェンちゃん、ここを降りますよ〜♪
 
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不吉な予感がするそうです(笑)
 
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でもここからの眺めは最高♪
 
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海の匂いも強烈だね。
 
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そして公園の一番端っこに到着しました。
↓向こうの端からなので結構たくさん歩いたことになります。
 
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後編につづく・・・
 
 
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# by hamasumi-life | 2017-04-23 15:36 | ジェンとおでかけ | Comments(2)

いつものお庭遊び

夫の留守中「ぎっくり腰にならないこと」が
私の最重要使命だったので(笑)
あまりお庭遊びをしてもらえなかったジェンちゃん。
 
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今日はたくさん遊ぼう♪
 
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あうっ!
 
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↑今日のベストショット♪
 
足が震えるぐらいたくさん走って良かったね(笑)
 
 
ジェンちゃんはやはりスーパー分離ちゃん
一日中夫にストーカーでした・・・。
 
 
今日は曇りでさえなかったけど
明日は晴れてお出かけできるかな?
 
 
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# by hamasumi-life | 2017-04-22 20:18 | ジェンの日常 | Comments(2)

Singapore

夫が勤めている会社は毎年4月に
新年度のキックオフ(決起大会?)をします。
 
アジアパシフィックの統括拠点が
シンガポールなので
アジアとオーストラリアの支社の
同じ所属グループのメンバーが集結。
 
基本的に1日中ホテルに缶詰で
観光らしい観光をする時間は
ほとんどありませんが
今回私のカメラを託していたので
朝のベイエリアの写真を撮ってきてくれました^^
 
とても綺麗なので
よかったら見てくださいね♪
 
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マーライオン!
 
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ザ・フラトン・ホテル
とても古い歴史ある建物を改装したホテル。
雰囲気が素敵です♪
 
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この写真↓すごく好きでmacの壁紙に設定♪
  
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マリーナ・ベイ・サンズ
シンガポールと言えばこの建物。
ショッピングモール、カジノ、
ホテルなどの複合施設で
一番上は空中庭園。
一度行ってみたいなぁ^^
 
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エスプラネード
シアター、コンサートホール、
ショッピングモールなどの複合施設。
 
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ここはF1の時に正面スタンド席になるところかな?
 
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一日中25〜30℃ぐらいの暑さで
スコールもどばーっと降ったりするみたい。
今回は比較的晴れが多く
綺麗な写真を撮ってきてもらうことができました♪
 
 
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# by hamasumi-life | 2017-04-22 08:47 | その他 | Comments(0)

夫、帰還。
4日ぶりのご対面〜♪
 
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ジェンちゃん良かったね!!!
嬉しい?
 
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夢じゃないよ^^
お庭で遊んでもらっておいで♪
 
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 (写真がぶれぶれですみません)
 
この後おうちに入っても
ずーっと舐め続けつきまとい^^
夫がトイレから出てきただけで
お耳ぺったん尻尾ぱたぱた(爆)
 
今は二人でぐーすか寝ています(笑)
はしゃぎ過ぎて疲れたみたい^^
 
ジェンちゃん
寂しかったねー
えらかったねー
良かったねー♪
 
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# by hamasumi-life | 2017-04-21 11:31 | ジェンの日常 | Comments(2)