梅ペースト

 
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この瓶も残り半分ぐらいになりました。
食べ尽くしてしまう前に
ストックが切れた梅ペーストを作ります。
 
梅干し20個ぐらい
 
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ざっくりと実をはがし
 
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小さなクイジナートでペーストに♪
 
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和え物によく使います^^
種からきちんと実をこそぎ落とさなかったのは
しばらくこの実付き種が
朝食の梅干し代わりになるため(爆)
 
瓶にはあと10個も残ってないぐらい。
5月で自家製梅干しもなくなっちゃいますね(寂)
 
 
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by hamasumi-life | 2017-04-28 09:16 | 保存食 | Comments(0)