ピーマン1つ

sarara-さんのリクエストにお応えして
先日のピーマン1つ、絹さや2つの行方を(笑)
 
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この日予定していたメニューが
いわし豆腐バーグだったので、
そうだ詰めちゃえ!と
ピーマンにも詰めて一緒に焼きました〜^^
 
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大根おろしをたっぷり乗せて
ポン酢かけて〜
最高♪
 
ピーマンの味がしっかりアクセントでした!
 
絹さやは見えていませんが
お味噌汁にINされてます^^;
 
 
さて、昨日また似たような収穫が・・・。
写真がないのですが
ピーマン1つ、絹さや2つ、伏見とうがらし1つ(困)。
 
運良くメニューが椎茸の鶏つみれ詰め!
また詰めちゃえ〜(笑)
 
伏見とうがらしもフライパンの隅で一緒に焼いて
照り焼き味にしました^^
 
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いわし豆腐バーグは蓋をせずに焼いたのですが、
鶏つみれは火が通りにくいかもと
ひっくり返したあと蓋をしました。
その結果、ピーマンの食感がなくなってしまいました。
もったいない^^;
味は美味しかったです♪
 
絹さやは、またしても見えていませんが
お味噌汁にINです。
2つじゃそれ以外使いようがない(笑)
ちなみに昨日の具は
キャベツ、玉ねぎ、えのき、油揚げという
大好きな甘めコンビでした^^
 
 
早くピーマンや伏見とうがらしが主役の
料理を作りたいです!
 
 
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Commented by abby-zack at 2018-06-11 19:39
こんばんは。

毎回毎回思っていますが、なんて健康的なお食事♪
いつもこういう感じだし、たまにはピザもありでしょう~と思いますが。

ドミノピザ、一度食べてみたいです。
この辺りには、さびれたピザ屋が一軒あるだけ。(-。-;)
Commented by nql32743 at 2018-06-11 21:30
こんばんは♪

リクエストにお答えいただきありがとうございます🙌
気になってたんですよ~。
困るって書いてあったので少し笑ってしまいました(笑)
でもそうか、詰めましたね!
2種類作ったみたいでそれは良いですね~

そしてhamasumi家のお味噌汁は具だくさん(*´∀`)♪
とっても美味しそうです。お味噌汁だけでもだいぶ野菜取れますね^^*
Commented by hamasumi-life at 2018-06-12 10:02
> abby-zackさん
 
たまにはありですかね^^
トンカツ食べた翌日だったのでちょっと後ろめたかったです(笑)
 
みのりさん地方にもドミノはありませんか。
うちが宅配範囲に入っているのは他に2軒あるのですが、
その2軒は子供向けメニューが多く、ドミノはもう少し本格的。
美味しいんですよ〜♪
Commented by hamasumi-life at 2018-06-12 10:08
> nql32743さん
 
たまたま2日間とも「詰められる」メニューだったので
美味しく食べることができました♪
でも、また今朝きました! 1個!
困ります(爆)
 
うちのお味噌汁(他の汁物も)は常に具だくさんで
汁物というより煮物に近い^^;
2種類ぐらいの具で、具の味が引き立つ
「大人なお味噌汁」を目指しているのですが、
長年の習性でついつい煮物系に(笑)
今年はなんとか脱皮したい!
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by hamasumi-life | 2018-06-11 14:30 | 日々の料理 | Comments(4)