カテゴリ:その他( 64 )

釜揚げうどんとパン祭り

楽しい週末お昼ごはん^^
 
昨日はおうちで讃岐うどん。
長田の半ナマ麺です。
 
長田といえば釜揚げ。
 
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釜揚げのお供には
生姜、すりごま、ねぎ。
 
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付属の麺つゆが甘いなぁと思ったら
うどんが塩気が強くて
食べるとちょうど良かったです(笑)
 
あぁ讃岐うどんだー
という食感でした^^
 
どうしてあんなにコシが出るんでしょうね。
美味しかったです!!
 
 
今日は黒柴号の半年に1度の点検日。
黒柴号の点検といえば・・・
餃子の王将!
 
と決まっていたはずですが(笑)
ジェンちゃん事情により
外食があまりできなくなったので
今日はテイクアウトでパン祭り♪
 
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うちの近所にはない、神戸屋です。
チェーンのパン屋さんの中では
かなり好きです。
 
右のお皿の左端の
りんごがごろっと乗ったパンが
格別に美味しかったです♪
 
塩パンも初めて食べました〜^^
 
 
美味しい美味しいパンを食べた
その手も、いつもより美味しいはず!
 
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しつこい指先舐めを
延々続けていました(笑)
 
 
〜おまけ〜
 
朝から快晴だった昨日、
お出かけした時に富士見スポットに寄りました^^
 
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最高!
 
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by hamasumi-life | 2018-11-24 19:24 | その他 | Comments(0)

ちょこっと讃岐へ

昨日は私ひとりで
ちょこっと帰省してきました^^
 
羽田までのリムジンバスの車窓から
 
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空港手前では空がだいぶ明るくなってきました。
 
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空港に到着、コーヒーでも♪
と楽しみにしていたのに
まさかのバス便であることが判明 >_<
 
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コーヒーを諦めて
ゲートに直行しました。
 
バスで飛行機へ向かいます。
 
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僻地までドナドナされている間ずっと
富士山がくっきり見えていて
とても綺麗でした♪
 
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ようやく飛行機にたどり着きました。
遠かったけど、滑走路が近ければ
まぁOKかな。。と思っていたら、
空港を一周したんじゃないかと思うぐらい
延々移動を続け、
やっとやっと滑走路に到着したのでした。
 
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離陸
 
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東京・川崎・横浜
 
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山・山・山!
 
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飲み物を飲み終えると
もう瀬戸内の海が見えてきました。
 
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多数の小島が浮かぶ瀬戸内海は
何度見ても美しい♪
 
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陸地に入りました。
ほとんど田畑です(笑)
あちこちに見えるのが
讃岐名物「ため池」ですよ〜。
 
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空港直前。
紅葉している山に
機体の影がくっきり^^
 
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高松空港到着。
狭いので、着陸時のブレーキが半端ないです^^;
飛行時間は約1時間でした。
 
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羽田と違って誰もいません。
ほぼ同時刻に同じく羽田から出発して
到着するANAと2機のみ。
 
飛行機を降りて
空港の外まで1分で出られます(笑)
 
 
迎えに来てくれた両親と一緒に
親戚のおうちへ。
 
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可愛いでしょう?^^
 
 
その後、実家へ。
 
私が住んでいた家は
建て替えてしまってないけど、
家の前のこの風景(これもため池ww)
は変わりませんね。
 
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兄一家(姪・甥・姪)とお寿司を食べ
 
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帰路へ。
 
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約7時間の讃岐訪問でした。
 
 
前回、2016/12/31から一泊二日で帰省した時
ジェンちゃんが怒ってしまって
完全に無視されて大変でした^^;
 
今回は・・
 
 
寝起きでぼーっとしてましたが
無視されずに歓迎してもらえましたよ(笑)
 
よかったよかった♪
 
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人間側の都合で、ストレスをかけ、
寿命を縮めてしまうこと。
今は、極力そうならないように
努力しています。
 
日帰りなら、最低限のストレスで済むことが分かり
ちょっと安心しました^^
 
 
お土産は
 
ベビー母恵夢 季節限定りんご
瀬戸内レモンラングドシャ
 
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そして大好きな「おいり」
 
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「おいり」は、結婚式の引き出物で配られるお米のお菓子です。
紅白の箱に「おいり」がぎっしり入っているのですが、
おいりの上に「小判」と呼ばれる楕円形のお菓子が乗っていて
私はその小判がとても好きでした^^
 
空港で見つけたこのおいり、
裏返すと・・
 
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なんと小判入り〜♪♪
 
嬉しかったなぁ♪
もう食べちゃったけど(爆)
 
懐かしの味でした^^
 
 
次に帰省するのがいつになるか分かりませんが、
日帰りならジェンちゃんもまずまず大丈夫そうなので
(夫はちょっと疲れたみたい^^;)
また近いうちに行けたらなと思います^^
(次回はANAにしよう!)
(バス便は時間かかりすぎ^^;)
 
 
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by hamasumi-life | 2018-11-18 14:40 | その他 | Comments(15)

北日本土産

月曜日、夫はかがやきに乗り
 
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浅間山(?)を見つつ
 
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急遽、代打で富山再訪^^
 
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白えびとホタルイカとブリの天丼なんて
なかなかこちらでは食べられないランチ♪
 
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夜は金沢カレーの「ゴーゴーカレー」で
 
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人気らしい(?)立山カレーを堪能
 
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実物
 
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暗闇に浮かび上がる富山城も見れました(笑)
 
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翌朝、目覚めてお堀が見えるなんて
いい場所ですね^^
 
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そして、前回と同じく
茶色いモーニングビュッフェ。
 
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同じホテルでしたが、前回とは混み方が全く違ったそうです!
今、観光にちょうどいい季節なんでしょうね^^
みんなカニ食べに行ってるのかな(笑)
 
雨が降って晴れて
富山城とレインボー!
 
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お仕事して、富山ブラック食べて
 
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はくたかに乗って帰ってきました。
今回は1泊。
 
ジェンちゃん嬉しくて
狂っちゃうだろうなぁと思っていたら、
散歩から帰ってきて鳥小屋遊びを心待ちにしている
タイミングの時に夫帰還。
 
歓迎度が低いのはそのせいです(笑)
 
 
 
さて、前回は富山→神戸と移動したため
富山のお土産はありませんでした。
 
今回はちゃんと事前リサーチして
リクエストしましたよ(笑)
 
その名も「甘金丹(かんこんたん)」
 
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カスタードクリームがスポンジ生地で包まれたお菓子。
ふんわり優しいお味で
いくらでも食べられそうでした^^
 
同じお店で買ってきてくれたのが
「越中富山の売薬さん」(笑)
まだ食べていませんが
ネーミングがグーです♪
 
左端の「富也萬(とやまん)」は
おまけでくれたそうです^^
 
そして、おかず系は「献上巻」
かまぼこを昆布で巻いたものです。
 
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昨日の夕食に食べてみました。
 
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切り口がきれいですね♪
 
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お味は、かまぼこを昆布で巻いた味でした(爆)
 
 
また行くかな?
次回は鱒寿司と白えび寿司が食べたい!
 
 
久しぶりに朝5時前の散歩をしました。
月が光り輝く一面の星空に感動でした!
 
 
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by hamasumi-life | 2018-11-02 17:54 | その他 | Comments(4)

最近食べた美味しいもの

美味しいもの記録^^
 
 
こんなに可愛いお菓子をいただきました!
 
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シンプルな材料を使って
工房で手作りされている
それはそれは美味しいお菓子でした♪
 
 
アンリのフィナンシェ。
これまた濃厚^^
危険なお味(笑)
 
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イタリアンランチ
 
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平日に夫が家にいる日があったので
ジェンちゃんをお任せして、
私は美味しい〜♪楽しい〜♪ランチ
 
久しぶりにリフレッシュできました!!
 
 
催事で買った京都の豆大福
 
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よもぎの方が美味しかった♪
 
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間引き菜でトマトパスタ
 
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トマトパスタに合わせる緑の野菜がなく
畑から調達(笑)
 
小松菜と大根の間引き菜。
(すでに穴が^^;)
まだクセもエグミもないので
トマトパスタに入れてもOKでした♪
 
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最近よく買う切り昆布を
 
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人参、油揚げとさっと煮て。
 
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すぐ出来上がるし、
乾物とは違う食感にはまってます^^
美味♪
 
 
〜おまけ〜
 
美味しくなかったもの(笑)
 
海苔の佃煮
 
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以前買った海藻セットに入っていた
あまり美味しくない海苔。
消費するために久々に佃煮を作りましたが
味が薄すぎ・・失敗 >_<
 
 
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by hamasumi-life | 2018-10-30 14:52 | その他 | Comments(4)

誕生日(^^)

hamasumi、めでたく45歳を迎えました^^
 
今年のケーキは久しぶりの堂島ロール♪
 
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しかも食べたかったフルーツ入り!
 
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金曜日の会社帰りに買ってきてくれて
金曜日が賞味期限のところ
土曜と日曜に分けて食べました^^;
おなか壊さないといいな(笑)
 
とてもとてもとても美味しかったです♪
 
 
そして今日のお昼は
 
もう5年ぐらい毎年「何食べたい?」と聞かれ
「地魚の舟盛り」と答えているのですが
いまだに実現しないので(笑)
 
豪華な回転寿司屋さんで
私が好きなネタをテイクアウトしてきてもらいました^^
 
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左上から
炙りホタテ、スズキ、甘エビ、
イカサラダ、鉄火巻き、カニとイクラの軍艦、
真アジ、かんぴょう巻き、甲イカ、
真鯛、鯖棒鮨(夫の)、小田原三昧(キンメ、メダイ、カツオ)、
あわび、活ほっき貝、ホタテ
 
このお店のネタはどれも間違いなく美味しいのですが
中でも私の大好きなホタテが超肉厚で最高なのです。
お口の中が幸せ〜♪になりました(笑)
 
ジェンちゃんに
 
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と言われながら
美味しくいただきました♪
 
 
いろいろ衰えが出始めたここ数年、
特に腰痛の頻度が増しているのが不安で
1ヶ月ほど前からカーブスという30分運動に通い始めました。
 
30分だけどけっこう汗をかくし、
終わった後は気分もスッキリ♪
60代70代の人がほとんどで
「若いわねぇ〜」と可愛がってもらってます(笑)
 
頑張って続けて、かなり貧弱な体力と筋力をアップし、
これから先のジェンちゃんをしっかりサポートできる
体を作りたいと思います^^
 
 
こちらはこれから雨風強くなり
夜中に台風が通過していく予定です。
どうか家が壊れませんように。
そして皆さまのところにも被害が出ませんように。
 
 
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by hamasumi-life | 2018-09-30 19:37 | その他 | Comments(16)

中欧土産

両親の介護を終えてから、
年に一度海外旅行をし始めた夫の両親。
 
なるべく遠いところからということで
ここ数年はヨーロッパを攻めてます(笑)
今年は中欧4ヶ国^^
ハンガリー、オーストリア、チェコ、スロヴァキア(かな?)
ちなみに去年はスイスでした(スイス土産
 
いただいたお土産^^
 
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モーツァルトクーゲルというチョコレート。
マジパン(砂糖とアーモンドやピスタチオを練り合わせたお菓子)を
ダークチョコで包んだものです。
 
オーストリアだけでなくチェコでもどこにでも売っていた
と義母が言っていました。
どうやらオリジナルの菓子店が商標権を有してないようで
模倣品がとてもたくさんあるらしい^^;
きっと味も違うんでしょうね。
 
このかわいい箱は↓
老舗カフェ・ゲルストナーの
すみれの花の砂糖漬け
 
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肖像画のオーストリア皇妃エリザベートの
大のお気に入りだったそうです。
お味は・・
 
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トイレの芳香剤を甘く包んだ味でした!(爆)
私はちょっと無理〜^^;
 
あと、ハーブソルトと
(ハーブしか見えない。ミックスハーブかな?)
 
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コーヒーをいただきました^^
 
こうして元気に旅行を楽しんでいる義両親を見て
とても嬉しく思います。
ぜひ全世界制覇してください!
 
 
旅行前にお二人の誕生日があったので
この日はプレゼントとケーキを持って行きました♪
 
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夏らしいケーキがいろいろありました。
右上のはカスタードを丸ごと桃で包んでいるケーキです!
 
 
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by hamasumi-life | 2018-07-05 12:32 | その他 | Comments(4)

梅ヶ枝餅

駅前に行ったら「九州展」の催事をやっていたので
梅ヶ枝餅をお買い上げ♪
 
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初めて食べたのは、中学の修学旅行で
太宰府に行った時だったと思います。
焼きたての格別な美味しさが
何となく記憶の隅っこにあり、
今でも見かけるとつい買ってしまいます(笑)
 
その場で焼いているので
持ち帰った直後はまだ温かく美味しい♪
 
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甘さ控えめな餡と、香ばしく焼かれたお餅の
組み合わせが最高です^^
 
たまにしか駅前行かないのに
九州展に遭遇する可能性がとても高い(笑)。
九州展が一番人気あるのかな^^
 
 
こちらは少し前の北海道展^^
北海道展もよく見かける(笑)
 
お店の名前を忘れちゃたけど
美味しそうなシュークリーム♪
 
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カスタードベースと生クリームベースのクリーム。
両方ともちょっと甘さが強い。
甘いもの好きだけど
甘すぎるものが苦手になってきました^^;
シュー皮はしっかりしていて好みでした♪
 
催事は楽しい♪
 
 
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by hamasumi-life | 2018-05-31 08:45 | その他 | Comments(4)

リクエストして買ってきてもらったもの♪
 
 
毎年楽しみなニョニャクエ^^
(去年の記事↑に詳しく書いてます)
 
ブンガワン・ソロのパイナップルタルト
 
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朝食を食べずに待っていたもち米菓子
 
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(左のも買ってくれたものかと思ったら
JALの深夜おやつだったww)
 
いつもはプラのケースに詰めてくれるこのお菓子。
今年はたくさん買ったようで大きな紙の箱。
開けると・・・
 
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ぐちゃぐちゃ!(爆)
どうやらスーツケースに入れて
持って帰ったらしい^^;
 
頑張って復元してみました^^
 
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去年の記事にもメモしましたが
私が一番食べたいクエ・ラピスは
今年も買ってきてもらえなかったです(笑)
 
ブンガワン・ソロのショーケースに並んでいるのを
全種類買ったそうなので、
クエ・ラピスは他のお店じゃないとないのかも。
 
 
他には、ドライマンゴー
 
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そして、チリクラブ味のカップヌードルと
ラクサ
 
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ラクサは、ココナッツカレーのスパイシーなスープに
お米の麺を入れたラーメンみたいな料理。
 
ランチに早速食べてみました♪
 
袋を開けると
ラクサペーストとココナッツパウダーと麺。
 
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ペーストとパウダーを500ccの水にといて沸騰させ
麺を投入して7分茹でます。
 
ラクサはエビの出汁なので
トッピングもエビがよかったのですが無くてイカ(笑)
あとは、ニラとしめじにしました。
全部一緒に茹でました^^
夫はパクチーを追加。
 
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辛い!美味しい!って感じ。
辛さに弱い私は汗が吹き出しました(笑)
夫は「いくらでも食べ続けられる味」と言っていました(爆)
辛いの好きな人にオススメ!
 
カップヌードルもどんな味か楽しみ〜♪
 
 
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by hamasumi-life | 2018-05-27 14:51 | その他 | Comments(2)

Big Boy

久しぶりにランチを食べに行きました♪
ハンバーグ・ステーキのファミレス
Big Boy。
 
私は6種野菜の黒酢チキン
 
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夫はThe Rock ステーキ 1ポンド(笑)
正面から
 
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上から
 
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切ったところ。
横にある熱い石の上で
好みの加減まで焼きます。
  
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「これで今週がんばれる」だそうです(笑)
 
今時のファミレス方式で
サラダバー、ライス、カレー、スープバー付き。
サラダバーの生野菜の種類は普通ですが、
ポテサラや和え物など惣菜系が
他のファミレスより充実している感じがします^^
カレー用にサフランライスがあり驚きました!
 
美味しかった♪
 
 
健康診断を受けるとジェフグルメカードという
いろんなレストランで使えるギフト券がもらえるんです。
1人 1000円、2人で2000円分の
去年もらったグルメカードを使っていませんでした。
もうすぐ今年の健康診断を受けるので
その前に使ってしまおうとここでランチしました^^
 
今年ももらったら、また行こう(笑)
 
 
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by hamasumi-life | 2018-04-22 19:11 | その他 | Comments(2)

壁紙変更

macの壁紙を変更^^
 
f0369014_21105888.png
 
ログインするたびに幸せ♪♪
 
 
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by hamasumi-life | 2018-04-15 21:18 | その他 | Comments(0)